Cookies με κουβερτούρα γάλακτος και σταγόνες λευκής σοκολάτας Τα μπισκότα αποτελούν μια πολύ καλή λύση για ενδιάμεσο γεύμα- σνακ, μια απόλαυση που όλοι δικαιούνται με τον καφέ ή το γάλα…..φτιάξτε τα με μαργαρίνη με βούτυρο γάλακτος για λιγότερες ενοχές! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 25μπισκότα 10λεπτά 9λεπτά Υλικά 165γρμαργαρίνη με βούτυρο γάλακτος150γρζάχαρη165γρκαστανή ζάχαρη1μεγάλοαυγό2μεσαίαασπράδια αυγού170γρκουβερτούρα γάλακτος75γρσταγόνες… More »

Χαλβάς φούρνου με γάλα και άρωμα πορτοκάλι Το πιο απλό σιροπιαστό γλυκό! Μια παραδοσιακή, Μικρασιατική συνταγή με μικρές, δικές μου πινελιές που την κάνουν πιο μυρωδάτη και πιο ελαφριά. Σε όποιον-α αρέσει η μαστίχα μπορεί να την προσθέσει για επιπλέον άρωμα που ταιριάζει τέλεια. Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10λεπτά 25λεπτά Υλικά 1ποτήρι νερούσιμιγδάλι χοντρό1ποτήριζάχαρη4ποτήριαγάλα φρέσκο… More »

Χταπόδι με κοραλάκι στην κατσαρόλα Ένα κλασσικό, παραδοσιακό πιάτο, που μπορούμε να φτιάξουμε όλο το χρόνο και όχι μόνο στην περίοδο της νηστείας. Φτιάξε το με κοραλάκι δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο πιο ζουμερό γίνεται και πόσο πιο γευστικό είναι το αποτέλεσμα. Συνοδέψτε το με ταραμοσαλάτα και ένα ουζάκι…! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 5μερίδες… More »

Cookies με βρώμη, μήλο και σταγόνες σοκολάτας Αυτά τα μαλακά cookies είναι πραγματικά απίθανα και πανεύκολα να τα φτιάξετε. Το κόκκινο και το πράσινο μήλο σε συνδυασμό με την κανέλα και τη σοκολάτα μας δίνουν ένα πολύ γευστικό και θρεπτικό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε τα και με μπανάνα στην ίδια ποσότητα αντί για μήλο! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας… More »

Κέικ με σιρόπι πορτοκαλιού-σανγκουινιού, cranberries και κανέλα Ένα πολύ μυρωδάτο, ζουμερό κέικ για όλες τις ώρες. Η βάση του είναι ένα απλό κέικ όμως με πολύ έντονα αρώματα από τα εσπεριδοειδή και μια ελαφρώς ξινούτσικη γεύση από τα κράνα κατά το ελληνικότερο. Τα κράνα είναι πολύ πιο πλούσια σε βιταμίνη C ακόμα και από το… More »

Σοκολατένια μπισκότα με επικάλυψη κουβερτούρας Φανταστικά, μαλακά μπισκοτάκια που μπορούν να γίνουν με πολλούς τρόπους όπως γεμιστά με πραλίνα, με επικάλυψη σκούρας κουβερτούρας ή λευκής, αλλά και έτσι σκέτα είναι πεντανόστιμα. Ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες για μικρούς και μεγάλους. Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 40μπισκότα 10λεπτά 15λεπτά Υλικά 250γρ.μαργαρίνη με βούτυρο γάλακτος σε… More »