Posts Tagged: σνακ

striftaria me provolone

Αυτά τα στριφτάρια μοιάζουν με πίτσα όμως τα έφτιαξα με το τυράκι μέσα στη ζύμη και έτσι έγινε πολύ αφράτο και γευστικό και μαζί με την κόκκινη σάλτσα, αρωματισμένη με βασιλικό μας δίνουν ένα απίθανο ορεκτικό ή σνακ για όλες τις ώρες, αλλά και ένα εντυπωσιακό πιάτο για μπουφέ !

marathokeftedes

Βρήκα άγριο μάραθο στη λαϊκή και είπα καλοκαίρι μπήκε δεν φτιάχνουμε ένα κλασσικό μεζέ για ρακή, στην Κρήτη και όχι μόνο ο μάραθος χρησιμοποιείτε ευρέως στη μαγειρική αλλά και στη ζαχαροπλαστική. Οι μαραθόπιτες είναι μαι από τις πιο κλασσικές του χρήσεις, φτιάξτε τον κεφτέδες και θα τους απολαύσετε πραγματικά με το απίθανο άρωμά τους!

pita-skepasti-kotopoylou

Αυτές οι ζουμερές πίτες φτιάχνονται με αρωματικό ζυμάρι και μια πολύ ελαφριά και ζουμερή γέμιση με φιλέτο κοτόπουλου, χρωματιστές πιπεριές και τριμμένο τυρί cheddar και μοτσαρέλα. Ιδανικό σνακ για τη δουλειά ή πρόσκληση για φίλους ένα Σαββατόβραδο με ένα δροσερό λευκό κρασί!

almiro-cake

Ένα πολύ αφράτο κέικ που μοιάζει αρκετά με τυρόψωμο. Πολύ γευστικό και μπορεί να φτιαχτεί με πολλές παραλλαγές στα υλικά, όπως αντί για λιαστή ντομάτα να βάλουμε ντοματίνια και φρέσκια ρίγανη ή διάφορα αλλαντικά. Ιδανικό πιάτο για κρύο μπουφέ ή σνακ για κάθε ώρα.

stafidopita-stafili

Αυτή η σταφιδόπιτα γίνεται με γλυκό του κουταλιού και όχι με σταφίδες,το αποτέλεσμα είναι πιο ζουμερό και μεστό κέικ .
Το ιδανικό σνακ για παιδιά και για μεγάλους αφού παρασκευάζεται με ελαιόλαδο,χωρίς αυγά.
Μια συνταγή σπεσιαλιτέ της μαμάς!