Posts Tagged: κρέμα γάλακτος

fileto-kotopoyloy-me-piperies-kr;ema

Ένα πανεύκολο φαγητό που φτιάχνεται σε πολύ λίγο χρόνο και είναι πολύ νόστιμο μέσα στην απλότητα του και συνοδεύεται ιδανικά με ρύζι basmati αλλά είναι και μια ωραία σάλτσα για μακαρόνια. Τη διαφορά σε αυτή τη συνταγή την κάνουν τα μπαχαρικά όπως άλλωστε συμβαίνει σε πολλές συνταγές.

xoirino-me-karamelomena-damaskina

Μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το φαγητό όταν βρίσκουμε φρέσκα δαμάσκηνα ή να τα καραμελώσουμε όταν είναι στην εποχή τους, και να τα κονσερβοποιήσουμε σε γυάλινα βάζα και να φτιάξουμε αυτό το φαγητό το χειμώνα. Επίσης μπορούμε να βρούμε δαμάσκηνα σε γυάλινη κονσέρβα στα σούπερ μάρκετ και να ακολουθήσουμε την ίδια διαδικασία με τα φρέσκα.