Ζυμαρόπιτα με χαλούμι

  • Ζυμαρόπιτα με χαλούμι
  • Κυπριακή εκδοχή της ζυμαρόπιτας με τριμμένο χαλούμι, αρωματισμένη με μπούκοβο, μοσχοκάρυδο και πιπέρι. Μια πίτα που θα χρειαστείτε 5 λεπτά για να τη φτιάξετε και θα έχετε μια πολύ νόστιμη και αφράτη πιτούλα.
Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος
10λεπτά 50λεπτά

Υλικά

Οδηγίες

  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά προσθέτουμε το χλιαρό γάλα με τη μαγιά και στη συνέχεια όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάρουμε μια σφιχτή ζύμη κέικ.
  2. Βάζουμε τη ζύμη σε καλά λαδωμένο ταψί και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς αέρα και αντιστάσεις και ψήνουμε στην τελευταία θέση από κάτω για 45-50 λεπτά. Καλή επιτυχία από την Ευαγγελία!

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Επιτρέπονται τα εξής στοιχεία και ιδιότητες HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>