Υγιεινό κέικ με καρότο και σταφίδα Ένα πανεύκολο και υγιεινό κέικ που θα φτιάξετε πολύ γρήγορα και θα χρειαστείτε μόλις δύο μπολ και ένα αυγοδάρτη. Είναι ένα πολύ αφράτο, ελαφρύ και αρωματικό κέικ χωρίς βούτυρο. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε! Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10λεπτά 40λεπτά Υλικά 2κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις1 1/2κούπαζάχαρη3κουταλιέςρόφημα σοκολάτας1κουταλιάκανέλα2κουταλιέςbaking powder1/2κουταλιάσόδα1/2κούπασταφίδες κορίνθου ή… More »

Λαχανοσαλάτα με ρόκα, ρόδι και ντρέσινγκ κάπαρης Μια απίθανη σαλάτα που φτιάχνεται στο λεπτό, με ένα ντρέσινγκ με βάση το ελαιόλαδο και το λευκό μπλσάμικο αλλά και τη κάπαρη. Η πικάντικη γεύση της κάπαρης απογειώνει αυτή την σαλάτα. Χρόνος Προετοιμασίας 15λεπτά Υλικά Μισό μικρόλάχανο τριμμένο με το εργαλείο που ξεφλουδίζουμε τα καρότα1/2ματσάκιρόκα1κούπασπόρους ροδιού1κούπατριμμένο καρότο1φλελαιόλαδο1/3φλλευκό ξύδι… More »

Μπισκότα με καρότο και κανέλα Μπισκοτάκια κρατσανιστά απ” έξω και μαλακά από μέσα. Το «πιπεράτο» άρωμα της κανέλας ταιριάζει τέλεια με τη γλυκιά γεύση του καρότου. Φτιάξτε τα και θα εθιστείτε στη γεύση τους. Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 20μπισκότα 10λεπτά 10λεπτά Υλικά 80γρβούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου80γρζάχαρη1/2κουταλάκικανέλα1μεσαίοαυγό25γρχυμό καρότου2,5κουταλιές τριμμένο καρότο8γρbaking powder220γραλεύρι για όλες τις… More »