Κορμός σοκολάτας με μπισκότα Ένα γλυκάκι που δεν χρειάζεται συστάσεις, κλασσικό και αγαπημένο όλων μας! Δοκιμάστε να το ξαναφτιάξετε για αυτό το καλοκαίρι! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας 30κομμάτια 15λεπτά Υλικά 250γρμαργαρίνη250γρβούτυρο γάλακτος10κσκαλής ποιότητας κακάο10κσάχνη ζάχαρη2κσκονιάκ2πακέταμπισκότα πτι-μπερ1/3φλιτζάνιγάλα Μερίδες: κομμάτια Οδηγίες Βάζουμε στο μίξερ το βούτυρο, τη μαργαρίνη, το κακάο, τη ζάχαρη και το κονιάκ, χτυπάμε να ομογενοποιηθούν…. More »

Τηγανίτες με κότατζ και μέλι Κυριακή πρωί ώρα για το τέλειο πρωινό που θα μας γεμίσει ενέργεια χωρίς να μας βαρύνει. Φτιάξτε αυτές τις τηγανίτες σε δέκα λεπτά, με τυρί κότατζ, αυγό, μέλι και αρωματικά, ότι καλύτερο για να συνεχίσουμε τη μέρα με χαρά και να μας λατρέψει όλη η οικογένεια! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος… More »

Γεμιστό κέικ κάστανου Θα ήθελα να ευχηθώ καλή και δημιουργική χρονιά με ένα πολύ αγαπημένο υλικό του χειμώνα που είναι το κάστανο. Έφερα απίθανα κάστανα από το Πήλιο και γλυκό του κουταλιού, οπότε αποφάσισα να φτιάξω μια τούρτα κάστανου. Φτιάχνεται πολύ εύκολα και είναι απίθανα νόστιμη. Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 20λεπτά 35λεπτά Υλικά 250γρμαργαρίνη350γρζάχαρη5μεσαίααυγά2κουταλάκιαυγρή βανίλια… More »

Το πιο εύκολο cheesecake με σοκολατένια βάση Για όσους και όσες αγαπούν το τσιζκέικ αυτή είναι μια πολύ εύκολη συνταγή που μπορούμε να φτιάξουμε ανά πάσα στιγμή. Είναι πολύ νόστιμο και ειδικά με την σοκολατένια βάση με μπισκότα βρώμης-σοκολάτας γίνεται απίθανο. Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10μερίδες 15λεπτά 12λεπτά Υλικά 1πακέτομπισκότα digestive σοκολάτας-βρώμης150γρμαργαρίνη λιωμένη400γρτυρί κρέμα330γρκρέμα… More »

Σοκολατένιο κέικ με πετιμέζι Στην μινωική Κρήτη το πετιμέζι ήταν το βασικό γλυκαντικό αντί της ζάχαρης στα ροφήματα και στα γλυκά. Το πετιμέζι είναι βασική πηγή σιδήρου και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Φτιάξτε αυτό το κέικ είναι απίθανο, ζουμερό και πεντανόστιμο ! Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10λεπτά 35λεπτά Υλικά 120γρμαργαρίνη λιωμένη και χλιαρή140γρκαστανή ζάχαρη300γρπετιμέζι4μέτριααυγά κατά… More »

Σκεπαστή πίτα με ζύμη κουρού, κοτόπουλο και πέστο ντομάτας Ένα πολύ νόστιμο και τραγανό ζυμάρι με μαργαρίνη και γιαούρτι και μια απίστευτα εύκολη, ζουμερή και μυρωδάτη γέμιση με φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και πέστο ντομάτας. Συνοδέψτε τη με δροσερή μπυρίτσα για τα καλοκαιρινά βράδια! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 6κομμάτια 30λεπτά 50λεπτά Υλικά 200γρμαργαρίνη100γργιαούρτι στραγγιστό 2%1κουταλάκιαλάτι350γραλεύρι… More »

Γαλατόπιτα με καραμέλα καστανής ζάχαρης Η πιο νόστιμη και εύκολη γαλατόπιτα που έχετε φτιάξει ποτέ, με άρωμα κανέλας, βανίλιας Μαδαγασκάρης, και λεμονιού. Μια απίθανη κρέμα που αν περισσέψει μπορεί να γίνει και μια κρέμα για γλυκιά μπουγάτσα. Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10λεπτά 35λεπτά Υλικά 1φλσιμιγδάλι ψιλό1φλζάχαρη1λίτρογάλα πλήρες βιολογικό κατά προτίμηση2κουταλιέςμαργαρίνη3μεσαίααυγά βιολογικά κατά προτίμηση1λοβόβανίλιας τα σποράκιαξύσμα… More »

Δροσερή σαλάτα με σέλερι, ξινόμηλο και κοτόπουλο με κιτρινόριζα Μια σαλάτα γεμάτη δροσιά, αρώματα και χρώματα. Το σοταρισμένο κοτόπουλο, αρωματισμένο με κουρκουμά (κιτρινόριζα) είναι πολύ ζουμερό και δένει τέλεια με το ξινόμηλο και το τραγανό σέλερι. Φτιάξτε αυτήν την σαλάτα και θα σας ξαφνιάσει με την απίστευτη νοστιμιά της! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 1οικογενειακή… More »

Σιροπιαστό κέικ με ινδική καρύδα Ένα κέικ που θα λατρέψουν πραγματικά όσοι αγαπούν το ινδοκάρυδο, εγώ προσωπικά το λατρεύω στα γλυκά και στα φαγητά. Αυτό το κέικ είναι πολύ ζουμερό, αφράτο και μυρωδάτο με το σιρόπι και το γάλα καρύδας να του δίνουν μια πολύ ωραία υφή. Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10λεπτά 25λεπτά Υλικά 150γρμαργαρίνη225γρζάχαρη3μεσαίααυγά220γργάλα… More »

Μηλοπιτάκια με παπαρουνόσπορο και βρώμη Ένα γλυκάκι νηστίσιμο και πολύ νόστιμο, αλλά και άλλος ένας τρόπος να βάλουμε τους σπόρους, όπως ο παπαρουνόσπορος στη διατροφή μας. Όταν είναι άψητοι οι παπαρουνόσποροι έχουν ήπια γεύση, η οποία όταν ψηθούν γίνεται πιο έντονη, γλυκιά και καρυδοειδής και ταιριάζει τέλεια με το άρωμα της κανέλας! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας… More »