Μπισκότα με σοκολάτα και μπαχαρικά Απίθανα μπισκοτάκια γεμιστά με τσιπς κουβερτούρας, κρανμπερις και αρωματισμένα με μπαχαρικά των Χριστουγέννων όπως κανέλα, γαρίφαλο, τριμμένο μοσχοκάρυδο και αστεροειδή γλυκάνισο. Τα διακοσμούμε με χρωματιστή ζάχαρη και έτσι θα αποκτήσουν μια γιορτινή «διάθεση». Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 20μπισκοτάκια 10λεπτά 10λεπτά Υλικά 1φλβούτυρο γάλακτος καλής ποιότητας1/2φλάχνη ζάχαρη1μικρόαυγό1/2φλκράνμπερις ψιλοκομμένα1/2φλσταγόνες σοκολάτας250γραλεύρι για… More »

Σταφιδωτά μπισκότα ή πατούδια Ένα από τα πιο παραδοσιακά γλυκίσματα της Κρητικής κουζίνας και πιο συγκεκριμένα στη Σητεία φτιάχνουν αυτά τα απίθανα γεμιστά μπισκοτάκια. Εδώ σας δίνω τη δική μου εκδοχή ελαφρώς «πειραγμένη» με λιγότερη ζάχαρη και προσθήκη κράνμπερι στη γέμιση. Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 20λεπτά 20λεπτά Υλικά 1 1/2φλιτζάνιελαιόλαδο1/2φλιτζάνι ζάχαρη1/4φλιτζανιούχυμό πορτοκαλιού1/4φλιτζανιούρακή4γρσόδα10γρbaking powder450γραλεύρι για όλες… More »

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι ξηρούς καρπούς και cranberries Κλασσικό, εύκολο και παντός καιρού γλυκό. Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πολλά αρώματα από τους καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και τα ξινούτσικα κρανμπερις. Βάλτε ότι ξηρούς καρπούς σηκώνει η όρεξή σας αλλά και ότι ξερά φρούτα σας αρέσουν και καλή απόλαυση! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10κομμάτια 10λεπτά 15λεπτά Υλικά… More »