Cookies με κινόα, βρώμη και μπανάνα Απίθανα soft cookies με κινόα, νιφάδες βρώμης, μέλι και μπανάνα συνδυασμός που κάνει αυτά τα μπισκότα πολύ υγιεινά αλλά και πολύ νόστιμα. Φτιάξτε τα και θα ξετρελαθούν τα πιτσιρίκια σας…μικρά και μεγάλα! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 18μπισκότα 15λεπτά 14λεπτά Υλικά 1,5 κούπααλεύρι για όλες τις χρήσεις1κούπακινόα σε νιφάδες1κούπανιφάδες… More »

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια, ξερά σύκα και μανούρι Μια πολύ χειμωνιάτικη και γιορτινή ταρτούλα για το τέλος του χρόνου να κλείσει νόστιμα ο χρόνος. Καραμελωμένα κρεμμύδια,μαριναρισμένα ξερά σύκα σε κόκκινο κρασί και τριμμένο μανούρι, φτιάξτε αυτή την τάρτα και θα με θυμηθείτε! Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 30λεπτά 35λεπτά Υλικά 1/2φλελαιόλαδο1κουταλιάβούτυρο1κιλόξερά κρεμμύδια κομμένα μισοφέγγαρα2κουταλιέςκαστανή ζάχαρηαλάτι και… More »

Γλυκόξινο κοτόπουλο Μια πολύ δροσερή και ελαφριά συνταγή που φτιάχνεται στο λεπτό, και όμως είναι τόσο νόστιμη και με πικάντικη νότα. Είναι και μια εκδοχή του κοτόπουλου που λατρεύουν όλα τα παιδιά μικρά και μεγάλα. Δοκιμάστε την και αποφύγετε έτσι της ετοιματζίδικες λύσεις! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 5 15λεπτά 20λεπτά Υλικά 600γρφιλέτο κοτόπουλου κομμένο… More »

Ψωμί με μαύρη μπύρα και γραβιέρα Κρήτης Ένα απίθανο ψωμάκι που θα φτιάξετε σε δέκα λεπτά, χωρίς αναμονή για ανέβασμα και δεν θα πιστεύεται πόσο νόστιμο, μυρωδάτο και αφράτο ψωμάκι θα έχετε φτιάξει με τα χεράκια σας. Υλικά 450γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του2κουταλιέςκαστανή ζάχαρη1κουταλάκιαλάτι1κουταλάκιφρέσκια ρίγανη και θυμάρι1κουτάκιμαύρη μπύρα 330ml150γρτριμμένη γραβιέρα2κουταλιέςελαιόλαδο Οδηγίες Προθερμαίνουμε το φούρνο στους… More »

Σοκολατένιο κέικ με κόκκινο κρασί Μέρα που είναι αύριο σας δίνω μια σούπερ σοκολατένια συνταγή που περιέχει και κρασί, και έτσι έχουμε ένα κέικ πολύ νόστιμο, ζουμερό και εντελώς αφροδισιακό. Δοκιμάστε το σερβιρισμένο με κόκκινα φρούτα ή πάγωτό και σιρόπι φράουλας. Απίθανο κέικ που θα σας καταπλήξει με τα αρώματά του και την τέλεια σοκολατένια… More »

Σοκολατένιο κέικ με πετιμέζι Στην μινωική Κρήτη το πετιμέζι ήταν το βασικό γλυκαντικό αντί της ζάχαρης στα ροφήματα και στα γλυκά. Το πετιμέζι είναι βασική πηγή σιδήρου και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. Φτιάξτε αυτό το κέικ είναι απίθανο, ζουμερό και πεντανόστιμο ! Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10λεπτά 35λεπτά Υλικά 120γρμαργαρίνη λιωμένη και χλιαρή140γρκαστανή ζάχαρη300γρπετιμέζι4μέτριααυγά κατά… More »

Μαρμελάδα αχλάδι Μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα, αρωματισμένη με ξύσμα λεμονιού και τζίντζερ. Αυτή η πιπεράτη μαρμελάδα τρώγεται με ψωμάκι στο πρωινό αλλά και συνοδεύει θαυμάσια ένα πιάτο με τυριά και αλλαντικά. Γίνεται πανεύκολα, φτιάξτε τη! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 450γρ 10λεπτά 12λεπτά Υλικά 400γραχλάδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο300γρκρυσταλική, λευκή ζάχαρη κατά προτίμηση αυτή που περιέχει… More »

Κουλουράκια κανέλας »Από αυτά τα κανελένια θέλω», που λέει και ο γιος μου. Τραγανά, »γεμάτα» άρωμα κανέλας, εγγυημένα τα πιο νόστιμα κουλουράκια κανέλας με λάδι, κρασί και μπόλικη κανέλα. Βουτήξτε τα σε γάλα και καλή απόλαυση! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 50κουλουράκια 15λεπτά 20λεπτά Υλικά 250γρηλιέλαιο150γρκαστανή ζάχαρη 2 κουταλιές επιπλέον για το πασπάλισμα90γρκόκκινο κρασί70γρχυμό πορτοκαλιού10γρbaking… More »

Μπισκότα με σπόρους, βρώμη και μέλι Απίθανα, πεντανόστιμα πολύσπορα μπισκοτάκια, γεμάτα με σούπερ σπόρους. Φτιάχνονται μέσα σε πέντε λεπτά και τα απολαμβάνετε όλες τις ώρες με το γάλα στο πρωινό ή το καφεδάκι το απόγευμα, είναι μοναδικά, δοκιμάστε τα ! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 22μπισκότα 10λεπτά 20λεπτά Υλικά 2κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις2κούπεςνιφάδες βρώμης4κουταλιέςκαστανή… More »

Τάρτα φρέσκιας ντομάτας με ξινομυζήθρα Μια απίθανη, ελαφριά, καλοκαιρινή τάρτα με φέτες φρέσκιας ντομάτας, βασιλικό και ξινομυζήθρα. Με αφράτη χειροποίητη ζύμη κουρού, που φτιάχνεται μέσα σε πέντε λεπτά, αλλά θα σας προσφέρει μοναδική απόλαυση με τα καλοκαιρινά της αρώματα και τη γλύκα της ντομάτας! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 6κομμάτια 20λεπτά 45λεπτά Υλικά 120γρβούτυρο με… More »