Ρυζοσαλάτα με τόνο, καλαμπόκι και φύλλα μέντας Μια σαλάτα γεύμα, πολύ χορταστική, ελαφριά και δροσερή. Μια σαλάτα που μπορούμε να καταναλώσουμε σαν ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα πιάτο σε κρύο μπουφέ ή μπορεί να είναι και συνοδευτικό για κυρίως πιάτο! Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 10λεπτά 15λεπτά Υλικά 1φλρύζι κίτρινο1φλκαλαμπόκι κατά προτίμηση βιολογικό10ντοματίνια σε φέτες1αγγουράκι σε… More »

Μπιφτέκια λαχανικών Τα πιο νόστιμα νηστίσιμα μπιφτέκια που φάγατε ποτέ. Εγγυημένα εξαφανίζονται στη στιγμή, με μεγάλη ποικιλία λαχανικών, γεμάτα βιταμίνες και γεύσεις. Φτιάξτε τα οπωσδήποτε, ειδικά για τα παιδιά κάντε τα burger! Μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας Χρόνος Μαγειρέματος 16μπιφτέκια 25λεπτά 16λεπτά Υλικά 2μεγάλεςπατάτες1μέτριοκολοκύθι1ξερό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα2μέτριακαρότα1/3φλυτζανιού φακές1σπιτικό ζωμό λαχανικών1/2φλυτζάνιαρακά1/2φλυτζάνικαλαμπόκι1/2φλιτζάνιφρυγανιά τριμμένη2κουταλιέςμαϊντανό ψιλοκομμένο1κουταλιάάνηθο ψιλοκομμένοαλάτι- πιπέρι φρεσκοτριμμέναφρυγανιά για… More »