Posts Categorized: ΨΩΜΙΑ & ΓΛΥΚΑ

keik-tsai-earl-grey

Μου έφερε πρόσφατα μια φίλη τσάι από το Λονδίνο, από τα Harrods, απίθανο τσάι, τέλος πάντων και λέω δεν κάνω και ένα κεκάκι με αυτό το απίθανα αρωματικό τσάι να δω τι θα βγει και έγινε ένα πολύ νόστιμο κέικ με ιδιαίτερα λεμονάτα αρώματα. Φτιάξτε το είναι πανεύκολο και θα το ευχαριστηθείτε!

Churros

Μία απίθανη λιχουδιά που οι Ισπανοί τα προσφέρουν στα πανηγύρια τους αλλά και σε περίπτερα στο δρόμο. Μοιάζουν μεταξύ ντόνατς και λουκουμάδων και συνήθως συνοδεύονται με σάλτσα σοκολάτας. Πανεύκολα και πεντανόστιμα για το κυριακάτικο πρωινό. Δοκιμάστε τα!

mpiskota-mpaxarika

Απίθανα μπισκοτάκια γεμιστά με τσιπς κουβερτούρας, κρανμπερις και αρωματισμένα με μπαχαρικά των Χριστουγέννων όπως κανέλα, γαρίφαλο, τριμμένο μοσχοκάρυδο και αστεροειδή γλυκάνισο. Τα διακοσμούμε με χρωματιστή ζάχαρη και έτσι θα αποκτήσουν μια γιορτινή «διάθεση».

keik-glykopatatas

Κανείς δεν μπορεί να μαντέψει τι έχει μέσα αυτό το απίθανα αφράτο και ζουμερό κέικ. Η γλυκοπατάτα είναι μια τροφή που επιβάλετε να εντάξουμε στη διατροφή μας, είναι γεμάτη αντι-οξειδωτικά και κάνει το δέρμα να λάμπει. Σε αυτή τη συνταγή τις έκανα στον ατμό και τις πολτοποίησα για πιο ζουμερό αποτέλεσμα.