Posts Categorized: ΠΙΤΕΣ & ΤΑΡΤΕΣ

kotopita

Μια κοτόπιτα με μια γέμιση που όσο μένει τόσο πιο νόστιμη γίνεται. Ελαφριά με μπόλικο καρότο και φρέσκα κρεμμυδάκια, μια ιδανική πίτα για μπουφέ. Φτιάξτε την και θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες-ους.Όσο για το ζυμάρι είναι ίδιο με το ζυμάρι από την στριφτή τυρόπιτα.

strifti tiropita

Ένα αφράτο και πολύ τραγανό φύλλο χωρίς να είναι λαδερό και μια γέμιση γλυκιά που λατρεύουν τα παιδιά γι αυτό είναι ένα ιδανικό σνακ για τα μικρά μας,αλλά και με μια πράσινη σαλάτα μπορεί να γίνει ένα ωραιότατο γεύμα.

tarta-manitaria-louja

Η λούντζα είναι ένα κυκλαδίτικο αλλαντικό που βρίσκουμε σε ενημερωμένα παντοπωλεία ,μοιάζει με το προσούτο ,οπότε αν δεν βρίσκουμε λούντζα μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με προσούτο.
Μια πολύ πρωτότυπη και ιδιαίτερα εύγευστη ταρτούλα!