Εκτός από φιλέτο γαλοπούλας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φιλέτο κοτόπουλου ή ψαρονέφρι το αποτέλεσμα θα είναι επίσης πολύ γευστικό. Η ντομάτα μαζί με το ψιλοκομμένο βερίκοκο και το καυτερό μπούκοβο μας δίνει μια σάλτσα ελαφρώς πικάντικη αλλά και γλυκιά συγχρόνως. Φτιάξτε τη είναι πολύ εύκολη και γρήγορη σάλτσα αλλά και ιδιαιτέρως νόστιμη.

Το απόλυτο χριστουγεννιάτικο πιάτο με όλα τα αρώματα των Χριστουγέννων που του δίνουν η κανέλα, το γαρίφαλο, το ξύσμα πορτοκαλιού και το μέλι. Δοκιμάστε το είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και μπορείτε να το φτιάξετε με φιλέτο χοιρινό( ψαρονέφρι) ή με φιλέτο γαλοπούλας.