Υλικά

• 1φλβούτυρο γάλακτος καλής ποιότητας
• 1/2φλάχνη ζάχαρη
• 1μικρόαυγό
• 1/2φλκράνμπερις ψιλοκομμένα
• 1/2φλσταγόνες σοκολάτας
• 250γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1κγμπαχαρικά κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο, αστεροειδή γλυκάνισο ( τριμμένα)
• χρωματιστή ζάχαρη

Οδηγίες

1. Στον κάδο του μίξερ με το φτερό χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2-3 λεπτά.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε με το χέρι, μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακιά και εύπλαστη. Ζυμώνουμε μπαλάκια και τα κυλάμε στη ζάχαρη, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 10 λεπτά. Προσοχή στο χρόνο ψησίματος δεν πρέπει να παραψηθούν. Καλή επιτυχία από την Ευαγγελία!
3. Συμβουλή: Βάλτε τα μπισκότα σε ένα όμορφο κουτάκι κάντε ένα ευφάνταστο περιτύλιγμα και δωρίστε τα στους αγαπημένου σας! Καλά Χριστούγεννα!